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低溫真空油炸設備
三鍋并聯水浴式高
大姜、大棗、菌類
0.3T燃(氣)
電磁行星(攪拌)炒鍋
設備特點:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,采用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。電磁加熱形式打破了明火烹調方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環境不產生熱輻射,安全性好和外觀美觀等特點,是性能優良的食品加工設備。
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